Cómo Haga Apetitoso Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras)

Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras).

Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras) Puedes cocinero Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras) using 8 ingredients and 5 pasos. Así es como cocinero que.

Ingredients of Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras)

  1. Prepare 50 grs of almendras crudas peladas.
  2. You need 25 grs of pan duro.
  3. Prepare 20 ml of aceite oliva virgen extra.
  4. It’s 10 ml of vinagre de Jerez.
  5. It’s 1 cucharadita of sal.
  6. You need 1/2 diente of ajo pequeño.
  7. Prepare 250 ml of agua.
  8. You need of para acompañar como tropezones: uvas partidas por la mitad o trozos de melón.

Ajoblanco malagueño para uno (sopa fría de almendras) instructions

  1. Poner el pan a remojo un par de minutos para ablandarlo.
  2. CON LICUADORA: triturar todos los ingredientes hasta conseguir mezcla sin grumos.
  3. CON BATIDORA: Triturar todo con poca agua. Añadir el resto de agua después. Usar vaso alto o recipiente hondo para que salpique poco o nada.
  4. Probar y rectificar de sal, aceite, ajo o vinagre, según gusto personal. Con esta mezcla queda sabroso y equilibrado.
  5. Servir acompañado de uvas o trozos de melón. La combinación es deliciosa.