Receta: Apetitoso Ajo Blanco o Crema de Almendras

Ajo Blanco o Crema de Almendras.

Ajo Blanco o Crema de Almendras Puedes tienen Ajo Blanco o Crema de Almendras using 8 ingredients and 7 pasos. Así es como lograr que.

Ingredients of Ajo Blanco o Crema de Almendras

  1. Prepare 200 grs. of Almendras,.
  2. You need 500 ml. of Agua Fría (al gusto),.
  3. You need 4 Cucharadas of Aceite de Oliva,.
  4. Prepare of Ajo (al gusto),.
  5. It’s 40 grs. of Miga de Pan Remojada en Agua,.
  6. Prepare of Sal.
  7. Prepare 2 cucharadas of Vinagre,.
  8. Prepare of Melón (para adornar).

Ajo Blanco o Crema de Almendras step by step

  1. Aquí va la fotica con los ingredientes, que molan!!.
  2. Esta receta es más que fácil, es, superfaclísima y muy rápida de hacer. Ponemos las almendras en un robot de cocina, si queremos que estén más blandas es dejarlas a remojo unas horas; añadimos pan sin corteza que he tenido a remojo en agua una tiempo; echamos ajo al gusto.
  3. Sazonamos al gusto, añadimos un poco de agua fresca y trituramos..
  4. Una vez triturado le echamos vinagre al gusto y vamos añadiendo agua hasta dejarlo con la consistencia deseada y mezclamos bien..
  5. Finalmente vamos echando poco a poco el aceite, en chorrín pequeño para que se vaya incorporando..
  6. Y emplatamos, a mi me gusta acompañarlo con bolitas y virutillas de melón..
  7. Veganízate!!!.