La manera más fácil de Cocina Apetitoso Torrijas tradicionales

Torrijas tradicionales. La receta paso a paso de las torrijas tradicionales, la de toda la vida, una receta casera y muy sencilla además nos sirve para aprovechar el pan del día. En este video te explico como hago yo las torrijas tradicionales , un postre de diez , súper ricas , fácil , barato y deliciosas , las torrijas se hacen mas en cuaresma y semana. Ya están listas nuestras torrijas tradicionales.

Torrijas tradicionales Sorprende a tu familia y amigos con las recetas de APTC. #torrijas #postre #dulce Espero que os haya gustado la receta! Si es así podéis regalarme un me gusta, compartir y comentarme aquí abajo lo que os ha. Las torrijas tradicionales son uno de los dulces más típicos de la Cuaresma y Semana Santa, aunque hay en algunas pastelerías donde podemos comprarlas durante todo el año. Puedes tienen Torrijas tradicionales using 9 ingredients and 8 pasos. Así es como cocinero él.

Ingredients of Torrijas tradicionales

  1. It’s 1 barra of pan de torrijas o brioche.
  2. You need 1 litro of leche.
  3. You need 100 grs of azúcar (yo uso moreno o panela).
  4. Prepare 2-3 of huevos.
  5. It’s 1 rama of canela.
  6. Prepare of canela en polvo.
  7. Prepare of piel de 1/2 naranja.
  8. It’s of piel de 1/2 limón.
  9. It’s of aceite de oliva suave (oliva 0,4° o girasol) para no dar sabor en la fritura.

Receta de torrijas tradicional, también denominadas torrijas de leche, elaboración Esta es la receta de Torrijas tradicionales en nuestra casa, como las hemos comido de. Torrijas tradicionales de leche con acabado de azúcar y canela. Suscríbete para recibir cada día nuestras recetas, información sobre nutrición y actualidad sobre gastronomía. Las torrijas son otra de esas recetas "de toda la vida" en la cultura española.

Torrijas tradicionales step by step

  1. Infusionar en un cazo la leche con el azúcar, el limón, la naranja y la canela. Retirar del fuego cuando empiece a hervir.
  2. Si no viene cortado, cortar el pan en rebanadas de un dedo de grosor y preparar un plato con los huevos batidos.
  3. Cuando la leche esté lista, volcarla en un recipiente grande (tipo fuente de horno) a través de un colador para que no caigan la canela y las pieles de naranja y limón. Ya verás qué aroma!!.
  4. Cuando esté tibia, poner las rebanadas un buen rato dentro de la leche para que se empapen. Dar la vuelta para que se empapen por el otro lado. Mientras, calentar aceite en una sartén para freírlas.
  5. Pasar por huevo cada rebanada.
  6. Freír en aceite muy caliente, primero por un lado y luego por el otro.
  7. Sacar y escurrir en papel absorbente. Yo uso uno que venden especial para fritos y lo pongo también por arriba para que absorba más grasa.
  8. Espolvorear canela y azúcar al gusto. Lo hice con un colador para mayor facilidad y que la canela quedara muy repartida finamente por toda la parte de arriba.

Te presentamos nuestra versión de torrijas tradicionales de leche: clásicas y equilibradas. La torrija o torreja, también llamada tostada francesa, es un plato hecho de una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Las torrijas caseras tradicionales son el postre por excelencia de la cuaresma y Semana Santa, están elaboradas de la forma más sencilla y con ingredientes sencillos. Las torrijas tradicionales en el centro de España se suelen preparar con un tipo de pan especial para torrijas, más ancho, esponjoso y grueso de lo habitual. TORRIJAS TRADICIONALES Casi todas las fiestas tradicionales tienen una representación culinariaY las torrijas son típicas de Semana Santa Asì que es la época.